- Dirige
José Luis López Linares (Madrid, 1955), que
estudió realización cinematográfica en
la London International Film School. En 1994 funda con Javier Rioyo la
productora Cero en conducat y en 2004 López-Li Films. Su filmografía como
director, que incluye varios documentales para televisión, se completa con
Asaltar los cielos (1996), A propósito de Buñuel
(2000),
Extranjeros de sí mismos
(2001),
Un instante en la vida ajena
(2003) y
Hécuba, un sueño de pasión
(2006). Como director de fotografía ha trabajado en
Fados, Hécuba,
un sueño de pasión,
Iberia,
Pajarico,
No respires, el amor está en el aire,
¿Tú qué harías por amor?, Calle 54,
El embrujo de Shanghai, Buñuel
y la mesa del rey Salomón,
Salomé u
Octavia.
- Nacido en 1973 el joven Jesús Almagro se proclamó
campeón de cocina de España después de triunfar en el campeonato de
Madrid. Durante varios meses se ha preparado para el top de la cocina; el
campeonato mundial y ha sido con la ayuda de su maestro el reconocido
chef, Pedro Larumbe. Jesús se ha entrenado en el restaurante al que da
nombre Pedro Larumbe, lugar donde además de crear minuciosamente los
platos que presenta en el Bocuse d’Or, trabaja duro para sorprender a los
clientes que acuden cada día buscando su arte y estilo propio.
- Cuando Antonio
Saura comentó al director que Jesús Almagro había ganado el Premio
Nacional de Gastronomía y se preparaba para el Bocusse d’Or, le pareció
que tenía a su alcance mucho del material que le permitiría responder a
esa curiosidad que había alimentado durante tanto tiempo. La idea de
seguir el día a día, con absoluta libertad, de un hombre sometido a la
tensión de la preparación de un concurso gastronómico era provocadora.
Planeaba retos formales, éticos, prácticos que resultaban enormemente
estimulantes.
- El director de
fotografía es Teo Delgado (Café
solo o con ellas, Isi/Disi,
alto voltaje, Va a ser que nadie es
perfecto, Hécuba, un sueño de pasión, La máquina de bailar, Lifting de corazón, A golpes,
El
asombroso mundo de Borjamari y Pocholo,
Las voces de la noche,
Una de zombis,
Salomé,
El lado
oscuro del corazón 2,
Tangos robados,
Todo menos la chica,
Extranjeros de sí mismos,
Tinta roja,
Flores de otro mundo).
- Se rodaron más de sesenta cintas de media hora
en digital.
- Se presentó en el
Festival de Cine de Berlín,
dentro de la sección Berlinale Special.
- Está producida por
Zebra Producciones y Lópezli Films.
- Se rodó a lo largo de seis meses en Francia,
Noruega y España.
- Distribuye
Wanda.
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